搜索菜谱、食材
绿豆莲子百合粥
8万 热度 759 收藏
郑谁予琴乱

好喝

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 100g
干莲子 20g
百合 80g
大米 50g
冰糖 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备主料食材
  • 步骤 2/7
    绿豆、大米洗净，放清水中浸泡1小时。
  • 步骤 3/7
    莲子清水中浸泡发软后，去心备用。
  • 步骤 4/7
    百合去根掰成一片一片，洗净待用。
  • 步骤 5/7
    将绿豆、大米、莲子放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸转小火煮30分钟。
  • 步骤 6/7
    放入百合煮5分钟。
  • 步骤 7/7
    最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。
小贴士

1 百合容易熟，最后再加。

2 莲子一定要去籽，否则粥很苦。

发布于 2020-01-16
评论
相关菜谱