端午节假期我飞去杭州了,姐姐还怕我吃不上粽子,特意给我送来,只是我没在家,她便给冷冻在冰箱里。回来后连续几天都在吃粽子,蒸着吃,煎着吃。炒着吃。发现苦瓜的苦和粽子的甜,搭配在一起,很美妙呢!
怕苦瓜的苦味,可以先将苦瓜焯水后再炒。