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苦瓜炒鸡蛋
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明亮prescription

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 一根
鸡蛋 3个
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一根苦瓜切片。
  • 步骤 2/9
    三个鸡蛋打散。
  • 步骤 3/9
    将苦瓜放入水中煮两分钟，让他更熟一点。
  • 步骤 4/9
    将水倒出，干锅加入苦瓜翻炒，吸收水分，比较好的口感。
  • 步骤 5/9
    将炒干水分的苦瓜装起。
  • 步骤 6/9
    鸡蛋倒入油锅。
  • 步骤 7/9
    倒入苦瓜。
  • 步骤 8/9
    加入盐，酱油翻炒。
  • 步骤 9/9
    成品图。
发布于 2020-09-24
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