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凉拌绿豆芽
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揖隙孛又硕
凉拌豆芽,酸酸脆脆好滋味,超下饭哦
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
300g
麻油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好绿豆,清洗干净。
步骤 2/9
把绿豆倒入漏勺里,下面用小盆接水。
步骤 3/9
在绿豆上面盖上一块厚厚的毛巾。每天两次在毛巾上面给绿豆浇水。
步骤 4/9
这是第三天生长的状况。
步骤 5/9
这是第四天生长的状况。好了,可以吃了。 从漏勺下面把绿豆芽的根剪掉。
步骤 6/9
去掉绿豆壳,清洗干净。
步骤 7/9
绿豆芽用开水焯一下。
步骤 8/9
沥干水份。
步骤 9/9
倒入麻油、醋,放入盐、鸡精,拌均匀即可食用。 吃起来,爽口哦。
小贴士
发豆芽的时候,每天最少给豆子浇两次水。
发布于 2020-10-23
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