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凉拌绿豆芽
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揖隙孛又硕

凉拌豆芽,酸酸脆脆好滋味,超下饭哦

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 300g
麻油 适量
盐 适量
醋 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好绿豆，清洗干净。
  • 步骤 2/9
    把绿豆倒入漏勺里，下面用小盆接水。
  • 步骤 3/9
    在绿豆上面盖上一块厚厚的毛巾。每天两次在毛巾上面给绿豆浇水。
  • 步骤 4/9
    这是第三天生长的状况。
  • 步骤 5/9
    这是第四天生长的状况。好了，可以吃了。 从漏勺下面把绿豆芽的根剪掉。
  • 步骤 6/9
    去掉绿豆壳，清洗干净。
  • 步骤 7/9
    绿豆芽用开水焯一下。
  • 步骤 8/9
    沥干水份。
  • 步骤 9/9
    倒入麻油、醋，放入盐、鸡精，拌均匀即可食用。 吃起来，爽口哦。
小贴士

发豆芽的时候，每天最少给豆子浇两次水。

发布于 2020-10-23
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