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榄菜苦瓜碎
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榄菜苦瓜碎

时间:10分钟内
食材
猪肉 50g
苦瓜 150g
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
料酒 适量
橄榄菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所有食材
  • 步骤 2/10
    苦瓜切碎，大蒜拍碎
  • 步骤 3/10
    红椒切丁
  • 步骤 4/10
    肉末加盐、蚝油、料酒拌匀
  • 步骤 5/10
    热锅下油，放肉末炒散
  • 步骤 6/10
    下苦瓜和大蒜
  • 步骤 7/10
    放盐
  • 步骤 8/10
    放橄榄菜
  • 步骤 9/10
    放红椒丁
  • 步骤 10/10
    炒匀即可
小贴士

脾胃虚寒者不宜食苦瓜。

发布于 2020-09-02
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