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蒜香豆豉炒苦瓜
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不正常人類栤絆

好吃

时间:10分钟内
食材
苦瓜 300g
油 适量
盐 适量
豆豉 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将苦瓜清洗干净切开去囊。
  • 步骤 2/7
    然后将苦瓜切片。
  • 步骤 3/7
    准备豆豉和蒜米。
  • 步骤 4/7
    炒锅热油将豆豉和蒜米爆香。
  • 步骤 5/7
    然后放入苦瓜。
  • 步骤 6/7
    加适量的盐快速翻炒至苦瓜断青即可。
  • 步骤 7/7
    这款家常菜，简单易做，常吃有降血压的作用。
小贴士

炒苦瓜无需炒得太熟，断青即可。这样炒出来的苦瓜口感清爽，味道甘甜。

发布于 2020-01-17
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