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茄子炒丝瓜
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娜纱嘿温冉

婆婆种了不少丝瓜，夏天没有好好结果，秋天倒是结得很多很多，于是家里丝瓜就太多了，用它来炒各种菜倒也很不错。炒茄子也好啊。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 200g
茄子 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子洗净，切成条。
  • 步骤 2/6
    丝瓜去皮，洗净，切块。
  • 步骤 3/6
    其油锅，入茄子条，先炒。
  • 步骤 4/6
    待茄子塌锅，倒入丝瓜一起炒。
  • 步骤 5/6
    加点盐，翻炒。
  • 步骤 6/6
    微微加点水，炒熟。
小贴士

一定要记得先炒茄子哦，因为丝瓜特别容易熟呢。

发布于 2019-11-21
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