莲子,别名莲肉、莲米。补脾止泻,益肾涩精,养心安神。红枣能补占益气,滋脾胃,润心肺,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。此粥养生功效:1、富含维生素C,因此具备良好的美白效果,适合OL;2、健脾补气养血,适合体质较弱者,尤其女性;3、红枣中铁的含量丰富,有益于贫血者;4、红枣莲子很容易让人有饱的感觉,对节食和瘦身的MM来说再好不过;5、莲子养心补肾,安和五脏,适合病人;6、无任何禁忌,适合男女老少,所有人
不喜欢甜食的可以不加冰糖。
煮粥时放几滴油,粥更好吃