做山药炖鸡时,很多人忽略了这一步,鸡肉不鲜还有腥味
1、煲汤要小小火，水要一次过放足，中途不能再加水，不然，煲出来的汤会不好喝的。
2、山药去皮后容易变色，要在放之前才能去皮切好，切好就放进汤里。
3、放进去后再小火煲半小时就足够了，煲太久山药和南瓜会烂的。
4、这汤很浓的，加入南瓜和山药很香很好吃，喜欢吃的朋友可以放心试试。