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山药鸡汤
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天之天威夏

一直很喜欢喝鸡汤，这次用的是山药，山药的营养丰富，在中医中也是一味药材，所以要多吃山药哦。再搭配上香菇，把鸡汤的味道更完美得凸显出来了。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 300g
山药 200g
香菇 10g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉焯洗干净后放入锅中，适量姜片。
  • 步骤 2/6
    水开后转小火。
  • 步骤 3/6
    小火炖煮半小时。
  • 步骤 4/6
    山药去皮，切段。
  • 步骤 5/6
    放入山药和泡发的香菇继续炖煮二十分钟。
  • 步骤 6/6
    最后适量盐调味即可。
小贴士

鸡肉很容易烂，半小时就可以加其他的食材一起炖开就好了。

发布于 2019-10-31
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