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山药鸡汤煲
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咯叽哩咕噜biu

为家人做一款山药鸡汤煲吧,把营养与健康带给家人

时间:1-2小时
食材
三黄鸡 750g
山药 500g
莲子 50g
龙眼干 50g
料酒 适量
盐 适量
姜 5片
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    三黄鸡一只,洗净,切块状
  • 步骤 2/6
    将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒
  • 步骤 3/6
    将焯过水的鸡沥干水份备用
  • 步骤 4/6
    将山药削皮洗净 山药切成块状备用
  • 步骤 5/6
    莲子,龙眼提前水用泡发洗净
  • 步骤 6/6
    将所有材料倒放瓦罐,大火烧开,小火炖2小时,加入适量盐,鸡精
小贴士

山药削皮时须注意，也可请卖家帮忙削皮

发布于 2020-02-06
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