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冬瓜薏米老鸭汤
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孤独jelly

今天煲了一个清热解毒、消暑止渴的汤，用冬瓜和薏米煲老鸭汤，这个汤去湿消暑又有营养，口感又好，适合一家大小喝的当季的汤。

时间:1-2小时
食材
冬瓜 250g
老鸭 250g
薏米 50g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把食材都准备好
  • 步骤 2/7
    冬瓜去核留皮切块
  • 步骤 3/7
    鸭肉洗净切块
  • 步骤 4/7
    鸭肉飞水
  • 步骤 5/7
    把鸭肉冬瓜意米都放进加了水的沙锅内开大火烧
  • 步骤 6/7
    烧开后再关小火慢炖2小时
  • 步骤 7/7
    下盐调味
小贴士

这个汤很简单的，食材备齐就可以煲了

发布于 2019-10-11
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