鸭肉中含有优质的蛋白质,氨基酸含量丰富,具有滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水、养胃生津、清热解毒、滋阴降火的功效。冬瓜的维生素C含量很高,不含脂肪。两者的结合是夏天很好的一道汤品。
冬瓜一定要后放要不冬瓜炖的很烂不好吃了