豆香冬瓜减肥素菜，想要减肥就得做好多吃素菜少吃荤菜的准备。而且还要结合适量的有氧运动才能达到减肥的效果。运动能恢复对新陈代谢的调节，刺激机体机能，消耗掉多余的脂肪，进而促进脂肪的代谢。少吃多动是最基本的原则，要减肥也要健康，选自已喜爱易于坚持适合自身条件的运动，保证一定的运动量，持之以恒才能达到减肥的效里。减肥过程中，减肥第七道素菜－－豆香冬瓜。
豆香冬瓜，没有豆瓣酱，黑豆豉也行。