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蒜蓉空心菜苗
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郭芙蓉jerk

早上在市场看见一个阿姨卖的空心菜好小,买了一些,炒起来还真是嫩呢.

时间:10分钟内
食材
空心菜 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将空心菜苗洗净。
  • 步骤 2/4
    锅里油烧热炒香一半蒜蓉。
  • 步骤 3/4
    将空心菜下锅翻炒。
  • 步骤 4/4
    放剩余蒜蓉，盐，鸡精即可起锅。
小贴士

此菜非常嫩，大火快炒方能保持叶子青绿。

发布于 2019-10-16
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