蒜蓉空心菜
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俺家小三是属兔子的,喜欢一切绿叶菜,对蒜蓉情有独钟,喜欢蒜蓉的一切青菜。去菜市场,空心菜才两块钱一把,就来一把,蒜蓉了给某人吃吧。

时间:10分钟内
食材
空心菜 600g
适量
适量
适量
花椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    空心菜洗净
  • 步骤 2/7
    把梗和叶子分开
  • 步骤 3/7
    蒜切沫
  • 步骤 4/7
    锅中放油,加入蒜沫和花椒
  • 步骤 5/7
    放入菜梗翻炒
  • 步骤 6/7
    菜梗炒变色后加入菜叶
  • 步骤 7/7
    加入盐、鸡精、蒜沫翻炒均匀
小贴士

这个梗和叶要分开炒,梗不太好熟。

发布于 2024-08-28
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