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蒜蓉空心菜
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冰雪七色花爱恋
蒜蓉炒啥蔬菜貌似都很好吃.
春天后的空心菜真真的好嫩..
食材
空心菜
300克
大蒜
几瓣
猪油
适量
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
空心菜去掉根部.清洗干净!
步骤 2/6
大蒜拍扁后剁碎
步骤 3/6
锅里放一点猪油和玉米油.没有猪油的也可以全部用玉米油!然后放蒜蓉下午爆香!
步骤 4/6
再放空心菜下去.放一点点白糖下去(可不放)大火爆炒!可以弄成小段的.也可以整根炒.这个随意!
步骤 5/6
断生后.关火放盐.鸡精调味即可!
步骤 6/6
装盘...
小贴士
白糖可以提鲜.增加爽脆口感.!
发布于 2019-02-14
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