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奶香燕麦馒头
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性感bandit

奶香燕麦馒头,香甜松软,嚼劲十足,孩子一顿吃5个

时间:30分钟-1小时
食材
中筋面粉 450g
燕麦片 80g
奶粉 40g
绵白糖 10g
酵母粉 4g
水 300g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    酵母用水融解，
  • 步骤 2/9
    加入奶粉和白糖搅拌均匀，
  • 步骤 3/9
    加入面粉和燕麦粉，
  • 步骤 4/9
    揉成团，室温饧发40分钟，
  • 步骤 5/9
    将饧发好的面团，擀成长方形薄面片，
  • 步骤 6/9
    卷成卷，
  • 步骤 7/9
    切分成小段，
  • 步骤 8/9
    入蒸锅，二发30分钟，
  • 步骤 9/9
    大火烧开锅，转中火蒸15分钟即可。
小贴士

燕麦粉的做法：用料理机将即食燕麦片磨成粉即可。

发布于 2020-08-11
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