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玫瑰花酱
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好学生我沺殊

玫瑰花酱这样做,一搓一拌就能甜蜜香浓,做法简单,一看就会

时间:1-2小时
食材
鲜玫瑰花 300g
白糖 200g
蜂蜜 适量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    新鲜的玫瑰花去蒂摘成片
  • 步骤 2/13
    用清水浸泡，加入适量的盐，清洗干净
  • 步骤 3/13
    在铺上屉布的容器中铺开，通风处晾干
  • 步骤 4/13
    全部都铺好风干。
  • 步骤 5/13
    将白糖洒在玫瑰花上
  • 步骤 6/13
    带上一次性手套反复抓匀
  • 步骤 7/13
    鲜花已经变软，继续抓捏
  • 步骤 8/13
    最后玫瑰花与白糖完全融合
  • 步骤 9/13
    将玫瑰花装入瓶中
  • 步骤 10/13
    上边撒上一层白糖
  • 步骤 11/13
    再倒入1厘米厚度的蜂蜜封住
  • 步骤 12/13
    全部做好装瓶
  • 步骤 13/13
    美美的玫瑰鲜花酱做好喽。
小贴士

1.白糖比例随自己喜欢的口味调整。

2.装入瓶中，上边一定要撒些白糖，再用蜂蜜封住，保持不变质。

发布于 2020-10-22
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