这个玫瑰花酱是上个月做的。朋友家的玫瑰园今年大丰收，给我送来了两兜子挂着露珠的新鲜玫瑰，扑鼻的馨香让人十分喜爱。
如果做长期存放的玫瑰酱，鲜花和白糖的比例为1:3左右。而且一定要用无油无水瓶子密封保存哦。如果做鲜花饼的馅料，就不用放太多糖了，鲜花和白糖的比例为1：1.5左右即可。