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干豆角焖五花肉
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拜月狼君涅梦

干豆角焖五花肉很下饭的一道菜，干豆角吸收了五花肉的香气，特别好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
干豆角 200g
五花肉 180g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好干豆角。
  • 步骤 2/8
    干豆角用水清洗后浸泡好。
  • 步骤 3/8
    准备好五花肉将其切合适的块。
  • 步骤 4/8
    干豆角浸泡后切段。
  • 步骤 5/8
    锅中放油下入五花肉小火煸炒出油脂，然后加少许糖。
  • 步骤 6/8
    倒入五花肉翻炒。
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀后加水炖四十分钟。
  • 步骤 8/8
    加入生抽及盐再翻炒五分钟，至汤汁收干即可。
小贴士

我的豆角浸泡时间较短所以放入的较早，如果浸泡时间长，可以先炖一会五花肉再放豆角。

发布于 2019-09-20
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