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木耳豆腐焖五花肉
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大脸猫drawback

非常好吃的一个家常菜，感觉好久没有吃过肉了。今天这款木耳豆腐焖五花肉真让我过了一把肉瘾，五花肉吃起来一点也不油腻，非常下饭。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
豆腐 1块
黑木耳 20g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
蒜蓉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料
  • 步骤 2/12
    五花肉洗净切片
  • 步骤 3/12
    豆腐切小块
  • 步骤 4/12
    木耳用水泡软
  • 步骤 5/12
    下五花肉去锅里煎
  • 步骤 6/12
    煎到表皮有点焦黄后下豆腐一起煎
  • 步骤 7/12
    煎到豆腐的两面表皮也有点焦黄
  • 步骤 8/12
    下生抽炒匀
  • 步骤 9/12
    下木耳
  • 步骤 10/12
    下水淀粉炒匀
  • 步骤 11/12
    下蚝油
  • 步骤 12/12
    下蒜蓉和盐和鸡粉调味出锅
小贴士

木耳最后才下，因为木耳是不用炒太久的，

发布于 2023-03-08
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