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羊肉蔬菜手擀面
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粗禄鸭托乌

昨天带老友去吃小肥羊，团购的菜单两盘羊肉，结果给了三盘，毫无疑问的，我们两个小女子也吃不了那许多，于是，在老友的强烈要求下，我把剩下的手擀面，还有一点青菜，以及一盘羊肉一块给带了回来，也好，正好打发了我一顿单人晚餐

时间:10分钟内
食材
羊肉片 100g
手擀面 200g
小白菜 100g
金针菇 50g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
大枣 适量
老抽 适量
味达美 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    羊肉片洗净备用
  • 步骤 2/9
    金针菇，娃娃菜洗净备用
  • 步骤 3/9
    手擀面备用
  • 步骤 4/9
    烧开水后加入蒜瓣，大枣，老抽，味达美，料酒等调味
  • 步骤 5/9
    加入羊肉
  • 步骤 6/9
    加入娃娃菜和金针菇
  • 步骤 7/9
    加入手擀面
  • 步骤 8/9
    盘子中放入麻酱和香油
  • 步骤 9/9
    开锅后煮五分钟就可以捞出来放在有麻酱和香油的盘子上了
小贴士

我放羊肉放早了呢，不好吃，有点老了，亲们可以晚点放

发布于 2019-08-15
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