羊肉蔬菜手擀面
7.8万 热度 842 收藏
粗禄鸭托乌

昨天带老友去吃小肥羊,团购的菜单两盘羊肉,结果给了三盘,毫无疑问的,我们两个小女子也吃不了那许多,于是,在老友的强烈要求下,我把剩下的手擀面,还有一点青菜,以及一盘羊肉一块给带了回来,也好,正好打发了我一顿单人晚餐

时间:10分钟内
食材
羊肉片 100g
手擀面 200g
小白菜 100g
金针菇 50g
适量
适量
大蒜 适量
大枣 适量
老抽 适量
味达美 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    羊肉片洗净备用
  • 步骤 2/9
    金针菇,娃娃菜洗净备用
  • 步骤 3/9
    手擀面备用
  • 步骤 4/9
    烧开水后加入蒜瓣,大枣,老抽,味达美,料酒等调味
  • 步骤 5/9
    加入羊肉
  • 步骤 6/9
    加入娃娃菜和金针菇
  • 步骤 7/9
    加入手擀面
  • 步骤 8/9
    盘子中放入麻酱和香油
  • 步骤 9/9
    开锅后煮五分钟就可以捞出来放在有麻酱和香油的盘子上了
小贴士

我放羊肉放早了呢,不好吃,有点老了,亲们可以晚点放

发布于 2019-08-15
评论
相关菜谱