土豆片炒肉
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灯泡与狗

土豆有丰富的膳食纤维,有美容、减肥等功效,放入适量的猪肉能提升菜的口感,无论男士还是女士都比较喜欢吃哦,同时也是一道家常菜,做法也不是很难,相信各位朋友在家也经常做这个土豆片炒肉吧。

时间:10分钟内
食材
土豆 200g
精肉 200g
适量
适量
15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    从早市上买的新鲜猪肉
  • 步骤 2/12
    把肉切成片
  • 步骤 3/12
    三个土豆
  • 步骤 4/12
    削皮后洗干净 切成片
  • 步骤 5/12
    葱花和八角
  • 步骤 6/12
    倒入花生油 放入八角
  • 步骤 7/12
    然后倒入肉片翻炒
  • 步骤 8/12
    再倒入香葱
  • 步骤 9/12
    4分钟后 倒入土豆片翻炒
  • 步骤 10/12
    三分钟后 开始放入少量的盐和鸡精
  • 步骤 11/12
    在翻炒一分钟 就可以出锅了。
  • 步骤 12/12
    盛入盘中 就可以享受美味了。
小贴士

老少皆宜。清洗土豆的时候请去掉发芽的地方,据说土豆片也有营养,土豆是否削皮 根据个人喜好。

发布于 2019-09-06
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