土豆有丰富的膳食纤维，有美容、减肥等功效,放入适量的猪肉能提升菜的口感，无论男士还是女士都比较喜欢吃哦，同时也是一道家常菜，做法也不是很难，相信各位朋友在家也经常做这个土豆片炒肉吧。
老少皆宜。清洗土豆的时候请去掉发芽的地方，据说土豆片也有营养，土豆是否削皮 根据个人喜好。