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元葱炝干豆腐
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漳估傅衷砂

干豆腐富含丰富的蛋白质常吃对身体有益

时间:10分钟内
食材
元葱 1个
干豆腐 250g
香油 适量
精盐 适量
味精 适量
辣椒油 适量
醋 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将元葱洗净切丝待用
  • 步骤 2/5
    干豆腐在凉水中浸泡10分钟
  • 步骤 3/5
    切丝备用
  • 步骤 4/5
    将切好的元葱和干豆腐放入盆内，加入适量香油、少许精盐、味精、少许醋和糖，同时根据个人口味加入适量的辣椒油，搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    将拌好的凉菜装盘
小贴士

干豆腐用水浸泡后会变得更细嫩

发布于 2019-09-06
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