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洋葱炒卤豆腐干
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宛如

洋葱炒卤豆腐干，买回家的豆腐干先放进卤汁里卤入味等自然冷却后，自然冷却的卤豆腐干会更入味。卤好的豆腐干可凉拌，也可搭配其它的配料香炒。

时间:10-30分钟
食材
卤豆腐干 250g
洋葱 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
调味鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备卤豆腐干和洋葱，
  • 步骤 2/10
    卤豆腐干切片，洋葱切丝，
  • 步骤 3/10
    将切好的洋葱放进热油锅里炒匀，
  • 步骤 4/10
    放点盐入味，
  • 步骤 5/10
    将洋葱炒至断生，
  • 步骤 6/10
    再放进切好的卤豆腐干，
  • 步骤 7/10
    翻炒翻炒，
  • 步骤 8/10
    淋上生抽，
  • 步骤 9/10
    放点香菜，
  • 步骤 10/10
    调点调味鲜炒匀出锅。
小贴士

买回家的卤豆腐干先卤入味再炒会更好吃。

发布于 2022-05-23
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