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炝干豆腐丝
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污秽
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时间:10-30分钟
食材
干豆腐 又有的地方叫豆皮 千张 一张半
洋葱 四分之一个
花椒油 辣椒油 鸡精 麻油 适量
海鲜酱油 盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洋葱切丝
  • 步骤 2/3
    锅中加水，将干豆腐放入小火煮两三分钟后，捞出，挤去水分切丝
  • 步骤 3/3
    将干豆腐丝，洋葱丝放入盘中，加入准备好的调料拌匀即可。
小贴士

1.干豆腐要放入水中煮一下，这样吃的时候口感更好，不会那么干。2. 放麻油和不放麻油味道会差很多，老公总以为我做的是在副食店里买的成品，其实是自己做的。味道还是不错的。

发布于 2019-02-27
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