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鲜虾肉馅饼
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失眠overlook
还是持续我的红萝卜面,今天的馅饼不单有肉,我还加了鲜虾进去,味道很鲜呢。
时间:10-30分钟
食材
面粉
200g
红萝卜泥
50g
猪肉馅
200g
虾馅
150g
韭菜
150g
麻油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
将猪肉馅,虾馅加入切碎的韭菜,鸡蛋,盐,胡椒粉,麻油搅成成馅料。
步骤 2/5
红萝卜泥加面粉和成面团,醒20分钟。
步骤 3/5
擀成一个圆片(共需2片)。
步骤 4/5
放入馅料。
步骤 5/5
压上另一片,用叉子压上花纹,入煎锅煎熟即可。
小贴士
如果不用红萝卜泥的话改用适量温水和面,不要用冷水和面,冷水和面口感不好。
发布于 2019-09-06
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