前不久做虾饺，剩了一点馅子。于是剩料利用起来做了一份黄瓜鲜虾肉丸汤。味道既清爽又鲜美，真是不错呢。搭配了富含维生素的黄瓜，增强免疫力且又抗癌的香菇，还有活血化瘀解腻的黑木耳。真是营养全面啊
此汤中的黄瓜要后方，以免煮粘。