年末有那么一段时间，做司康做上瘾了，家里又刚好有蔓越莓干，葡萄干，黑莓，又做了酸奶，于是乎，一时做单果仁的，一时做双果仁的，一时做酸奶味的，忙个不亦乐乎。现在回想起，也还真是好玩。老是做，是得到了我家宝贝的认可，我才有动力去做的哈。其实成功与否，放到烤箱里，闻到飘香味，出炉时，看到那诱人的颜色，自已也会知道是否成功了的。
1、面粉尽量少揉。搅至无干粉即可。
2、最后几分钟呆在烤箱边上，以免烤上火。