搜索菜谱、食材
果仁酸奶
6.8万 热度 825 收藏
burglar彷徨

还是自己做的酸奶好，可以根据自己口味调节甜度。我怕胖，所以平时尽量不加糖的。这次放了果仁，稍微放些蜂蜜，酸甜的口感，满口的香脆，再来几块小饼干，很不错的下午茶哦。

时间:1-2小时
食材
牛奶 1000ml
酸奶发酵剂 1包
蜂蜜 适量
核桃仁 适量
去皮花生米 适量
巴达木 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把酸奶机内筒和盖子用开水消毒几分钟
  • 步骤 2/8
    在桶内倒入少许牛奶
  • 步骤 3/8
    放入发酵剂搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    再倒入全部牛奶搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    放入酸奶机中发酵
  • 步骤 6/8
    大概6到8小时，已经浓稠。放入冰箱冷藏几小时以上，这样口感更好
  • 步骤 7/8
    酸奶中放些蜂蜜
  • 步骤 8/8
    再准备各种果仁，吃的时候放进酸奶中拌匀即可
小贴士

果仁在吃的时候再放进酸奶中，这样口感保持香脆

发布于 2019-09-26
评论
相关菜谱