看到过美食家玉池桃红做的小刺猬豆沙包，萌翻我了。刚好我买了老南瓜，虽然是挑了贵的所谓绿色环保的南瓜，但是味道不好，不面。想到家里还有麻酱，于是不顾手腕酸也不睬耳朵轰鸣，任性地做了这十个小刺猬麻酱包。人物宝贝见了说，不敢吃，刺太像了。哈哈哈~这个食谱不是今天做的，前几天白天是上班的，用两个晚上时间完成。所以，用了冰箱冷藏慢慢发酵。
1，因为白天上班，都在晚饭后操作的。所以采用了冰箱冷藏发酵。一晚一天后，闻起来有点酸，所以加点小苏打调和。如果也采用此方法，没有小苏打，用食用碱也一样的。
2，小面团加入可可粉后一定要揉均匀，揉得时间约长约好。