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芦笋炒肉丝
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翟晨四驹伤

家常菜。

时间:30分钟-1小时
食材
莴笋 300g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 100g
生姜 8g
香葱 15g
生抽 8ml
鸡粉 4g
鲍鱼汁 8ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材原图
  • 步骤 2/7
    瘦肉切丝，然后加入生抽、鸡粉、食用油、葱段、姜丝拌匀
  • 步骤 3/7
    芦笋、胡萝卜分别切好备用
  • 步骤 4/7
    炒锅热油，先放入葱白炒香，然后再加入胡萝卜炒至半熟
  • 步骤 5/7
    然后加入肉丝炒至7成熟
  • 步骤 6/7
    再把芦笋段放入继续翻炒1-2分钟
  • 步骤 7/7
    这时加入食盐、鲍鱼汁炒匀即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-09-23
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