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番茄鸡蛋酱拌面
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小海梅花疏淡

简单美味的番茄鸡蛋酱拌面~

时间:10分钟内
食材
面条 120g
番茄 1个
鸡蛋 1个
食盐 1/2茶匙
葱 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，挂面、鸡蛋、番茄、小葱
  • 步骤 2/9
    鸡蛋磕入碗中打成蛋液，番茄切丁，葱切葱花
  • 步骤 3/9
    锅中油烧热，将蛋液倒入锅中
  • 步骤 4/9
    边缘定型后，用锅铲打散，放入番茄，炒至番茄出汁
  • 步骤 5/9
    往锅中加少许水，中小火煮至汤汁浓稠
  • 步骤 6/9
    放入葱花，加少许食盐调味
  • 步骤 7/9
    锅中水烧开，放入面条煮熟
  • 步骤 8/9
    捞出
  • 步骤 9/9
    放入番茄鸡蛋酱，撒上葱花拌匀即可
小贴士

美味

发布于 2019-07-31
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