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番茄鸡蛋虾仁面
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综合这里的厨友做出的番茄鸡蛋虾仁面，果真好吃，现在分享出来给大家

食材
菠菜 2小根
虾仁 2个
大蒜 1瓣
块状西红柿酱 两大勺
鸡蛋 1个
香菇 1朵
生抽 1小勺
味极鲜酱油 1/3小勺
盐 少许
龙须面 少许
白糖 小半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    红花油少许，打入搅拌好的蛋液，七分熟盛出，再放入少许油，油热以后，将蒜丁，香菇，西红柿酱倒入翻炒，放小半勺白糖继续翻炒，香味溢出时，放入生抽、味极鲜、盐，倒入开水少许准备煮面。
  • 步骤 2/3
    水开加面，煮三分钟后入鸡蛋和菠菜，四五分钟后最后加入虾仁。
  • 步骤 3/3
    出锅，香喷喷滴有木有
小贴士

番茄酱根据酸味加糖

发布于 2018-10-17
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