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香菇肉沫意面
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ordinarily欣怡

自己在家做的意面好吃又健康，而且还省钱呢！想吃什么就放什么

时间:10-30分钟
食材
意面 100g
肉沫 50g
洋葱 1/2个
香菇 30g
油 1勺
盐 1匙
酱油 1匙
番茄酱 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    香菇洋葱洗干净切碎
  • 步骤 3/11
    锅里放水烧开，加入半匙盐，放入意面，煮7～8分钟
  • 步骤 4/11
    捞起放点油拌匀，防止粘连
  • 步骤 5/11
    热锅下油，把洋葱倒进爆炒出香味
  • 步骤 6/11
    加入肉沫继续翻炒均匀
  • 步骤 7/11
    放入香菇翻炒
  • 步骤 8/11
    放入番茄酱，半匙盐，一匙酱油
  • 步骤 9/11
    倒入没过食材的水
  • 步骤 10/11
    酱汁差不多收干的时候倒入意面翻炒
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

煮熟的意面放点油拌匀，防止粘连

盐不要放太多了，因为番茄酱有咸味的

发布于 2019-08-06
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