糖醋迷你蛋
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酷酷reactor

我家几个小朋友都爱吃,索性我就买个章鱼小丸子锅,在家自己做又干净口味好掌握,一上桌抢光。

时间:10-30分钟
食材
鹌鹑蛋 36个
适量
适量
生抽 适量
生粉 少许
玉米油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅先小火加热,刷一层玉米油,打入鹌鹑蛋
  • 步骤 2/8
    开大火加热
  • 步骤 3/8
    一面煎好煎另一面
  • 步骤 4/8
    出锅,完美
  • 步骤 5/8
    全部煎完
  • 步骤 6/8
    锅中加少许油,倒入煎好的蛋,加入调好的糖醋汁
  • 步骤 7/8
    收汁
  • 步骤 8/8
    出锅装盘
小贴士

糖醋比例根据自己口味来,也可蘸蕃茄酱吃,都行。

发布于 2019-10-29
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