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黑木耳白果炖鸡汤
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我的神啊麻直枘

用黑木耳炖鸡汤，好喝又有营养。

时间:30分钟-1小时
食材
草鸡腿 350g
黑木耳 100g
白果 60g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    草鸡腿洗净，斩大块，用盐，料酒腌15分钟.
  • 步骤 2/8
    白果用开水煮熟，剥去壳与衣。
  • 步骤 3/8
    黑木耳泡发好，洗净。
  • 步骤 4/8
    锅里油热，下姜丝，鸡块煸炒
  • 步骤 5/8
    待鸡块转色，放适量清水，料酒，大火煮开，小火炖50分钟.
  • 步骤 6/8
    放入黑木耳
  • 步骤 7/8
    放入白果，中火煮8分钟
  • 步骤 8/8
    加盐，鸡精，葱花即可。
小贴士

白果不可多吃。

发布于 2019-09-25
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