可乐鸡
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冷月

可乐鸡翅孩子爱吃,换了鸡块一样爱吃~~~~请看事实:孩他爹下楼去买东西,我跟萱丫头说,快去告诉爸爸,买瓶啤酒回来,要没有买瓶可乐也行。过了会,拿了一瓶可乐,我问:没有啤酒吗?答:就告诉我买可乐呀~~~~咦?~这个丫头,竟然擅改旨意。目的达到了,吃可乐鸡~~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡块 600g
适量
适量
适量
适量
适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡块洗净备用。
  • 步骤 2/8
    葱姜切好备用,蒜去皮,不用切。
  • 步骤 3/8
    锅内放适量油,放入葱蒜,小火炒至飘出香味,盛出葱蒜。
  • 步骤 4/8
    放入鸡块翻炒。
  • 步骤 5/8
    翻炒至水分减少,锅内有啪啪响的声音。
  • 步骤 6/8
    放上姜片,加炒好的葱蒜。
  • 步骤 7/8
    倒入一瓶可乐,中小火炖15分钟。
  • 步骤 8/8
    大火,加适量盐,收至汤汁减少,倒入适量水淀粉,炒匀盛出。
小贴士

1、多放点蒜瓣,蒜吃起来很香的。

2、炖的时候小火,不要炖糊。

发布于 2019-11-27
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