红烧鸡爪
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
买来的鸡爪,洗干净。
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步骤 2/13
在锅里放一锅水,加两勺盐煮。
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步骤 3/13
加姜片和八角。
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步骤 4/13
煮10分钟左右。
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步骤 5/13
捞出备用。
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步骤 6/13
在碗中加糖、醋、盐、酱油、葱花,调好汁备用。
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步骤 7/13
在锅中放少许油。
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步骤 8/13
放入煮好的鸡爪。
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步骤 9/13
倒入汁料。
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步骤 10/13
加一碗水。
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步骤 11/13
翻炒几下,把鸡爪都沾上汁料。
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步骤 12/13
盖锅盖,闷3分钟。
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步骤 13/13
开盖,大火收汁,两分钟后出锅。
发布于 2019-11-27