朋友聊天时谈到豆角，总是摇头，说那菜不好烧，吃在嘴里总是格叽格叽，一点也不像小时候吃的豆角。是的，一点没有小时候的感觉。那天看到豆友炒老豆角，自己一试，真是不吃不知道一吃吓一跳，原来我们要的豆角的味道，就是这个味道。
豆角要熟透方可食用