为了家人和孩子能吃到健康的食材,今年我自己种植了多种蔬菜,有辣椒,茄子,四季豆,豆角,菜花,窝瓜菜,还有番茄,还有秋葵,香芹,香葱,黄瓜,丝瓜,葫芦,韭菜,哇塞我自己都不敢相信,我竟然种植了这么多的菜,我真是太棒了。现在窝瓜和黄瓜,菜花,四季豆都已经开始丰收采摘,上桌好几次了。菜花长势很好,吃不完送人好几个,今天窝瓜又摘一个,青青绿绿的颜色,想想就吃的美味?窝瓜搭配山鸡蛋做的盒子,别提有多美味。真是没有浪费我辛苦提水灌溉的的决心了。
窝瓜菜水分含量很大,用盐腌制出汁不要。