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胡萝卜肉松
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所言皆尘土

自从见过肉松面包是棉花做的，再也不想买肉松吃，还是自己做比较放心。做好的肉松可以给宝宝吃，也可以喝粥吃面时，洒些肉松调味。

时间:1-2小时
食材
胡萝卜 300g
瘦肉 800g
料酒 10g
盐 5g
姜 10g
葱 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅里放入瘦肉块，胡萝卜块，葱段，姜片，料酒，盐，放入水煮
  • 步骤 2/8
    煮到肉熟
  • 步骤 3/8
    控干水份捞出肉块，胡萝卜块，姜片同葱段不要
  • 步骤 4/8
    搅碎煮熟的肉块，胡萝卜块
  • 步骤 5/8
    搅碎肉块
  • 步骤 6/8
    再放入炒锅炒干水份
  • 步骤 7/8
    上下抖散肉松
  • 步骤 8/8
    放入阴凉处，凉干肉松
小贴士

1:锅里放入调料品煮熟肉块胡萝卜块

2:上下抖散胡萝卜肉松，放在阴凉处

3:根据个人的轻重口味增加调料

发布于 2019-11-29
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