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棒棒糖鸡蛋卷
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漝超像熊猫熊

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，把蛋卷做成棒棒糖形状，不仅外形漂亮，口感浓厚，美味可口，特别适合给宝宝吃，炒鸡好吃，分分钟钟被我家宝贝给吃光了

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
葱 1根
黄瓜 1根
火腿肠 1根
盐 1g
胡椒粉 适量
牙签 5根
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好原料
  • 步骤 2/13
    鸡蛋打成蛋液，放入盐
  • 步骤 3/13
    放入胡椒粉
  • 步骤 4/13
    加入葱花，搅拌均匀
  • 步骤 5/13
    锅里放油，转动下锅子，让油润锅，等油5成热时，倒入蛋液，在次转动锅子，让蛋液摊成圆形，如果中间还能看到蛋液，就在次转动锅子，小火煎
  • 步骤 6/13
    小火煎到看不到液体，借助铲子往上卷起来
  • 步骤 7/13
    卷好的蛋卷切5块，放一边冷却
  • 步骤 8/13
    现在处理黄瓜，洗净后，刮成长片，从中间一分为二
  • 步骤 9/13
    火腿肠切和蛋卷一样的高度的细条
  • 步骤 10/13
    取一块蛋卷中间放入火腿肠，外层卷上黄瓜，全部这样卷好
  • 步骤 11/13
    在取小块的黄瓜做成蝴蝶结的形状
  • 步骤 12/13
    用牙签穿过蝴蝶结，在固定在蛋卷上即可
  • 步骤 13/13
    全部做好放入盘子里，就可以开动啦
小贴士

煎蛋饼的时候要小火

发布于 2020-03-18
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