这款蛋糕其实是个失败品,做蛋糕卷的时候忙其他事情了,所以当我想起来去卷的时候,蛋糕已经凉透了,卷起来有点开裂。于是,只好将它切成片,形状变了,口感还是一样的好吃哦。加了纹路的蛋糕片,不会感觉那么单调。
1、如果你喜欢口感甜点的,糖的量可以加到60克
2、蓝莓果酱糊不用挤太多,以免口感偏酸。