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蒜末炒胡萝卜
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境枪乘克剿

蒜末炒胡萝卜,既好吃又营养,一上桌就抢光了

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 350g
油 适量
调味鸡汁 适量
砂糖 适量
生粉 适量
鱼露 适量
蒜末 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：胡萝卜和蒜头。
  • 步骤 2/10
    预备芡汁（适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、鱼露和清水拌匀）。
  • 步骤 3/10
    将胡萝卜洗净，去皮，切条。
  • 步骤 4/10
    焯烫一下。
  • 步骤 5/10
    热油锅。
  • 步骤 6/10
    放入蒜末爆香。
  • 步骤 7/10
    放入胡萝卜，煸炒一下。
  • 步骤 8/10
    倒入芡汁。
  • 步骤 9/10
    煸炒至收汁，即可关火。
  • 步骤 10/10
    上桌后就可美美享用啦。
小贴士

用鱼露来调味，菜肴更加美味。

发布于 2020-11-05
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