土豆片蒸青鱼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
把土豆去皮后洗干净，然后切成片
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步骤 2/11
把土豆片放在盆子上，摊开
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步骤 3/11
然后把切成块的青鱼放在上面
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步骤 4/11
加上生姜丝和适量的辣椒
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步骤 5/11
并浇上料酒
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步骤 6/11
再浇上菜油
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步骤 7/11
加入适量的白糖
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步骤 8/11
在锅里注水，把盆子放上面蒸
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步骤 9/11
放在锅里蒸十五分钟
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步骤 10/11
然后开锅，撒上黑胡椒粉
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步骤 11/11
再撒上香葱即可
小贴士
注：青鱼如果过咸，可以先在清水里浸泡半个小时左右
如果没有菜油的话用色拉油也可以
发布于 2019-12-09