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酱香烤鸭腿
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纷泪雨书波

大宝是贪吃的人，他想吃的东西太多了，这也让我每天可以玩不同的食材，今天是烤鸭腿，你喜欢吗，我家大宝一人可以吃一腿哦。

时间:30分钟-1小时
食材
鸭腿 2片
料酒 1茶匙
酱油 1茶匙
鲜辣酱 1茶匙
姜 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    将鸭腿先用清水焯洗干净备用。
  • 步骤 3/8
    按家人或是自己口味调一个酱汁，我用到了料酒，酱油，香辣酱，姜丝。
  • 步骤 4/8
    用一保鲜袋，将鸭腿及酱汁混合在一起，再入冰箱冷藏入味一晚上或是一天。
  • 步骤 5/8
    将入味好的鸭腿控汁摆放在烤盘里。
  • 步骤 6/8
    230度烤30分钟。
  • 步骤 7/8
    烤到15分钟的样子拿出来，重新刷一层酱汁。
  • 步骤 8/8
    再继续烤至时间到即可。
小贴士

烤制的时间及温度要按自家烤箱的性能及鸭腿的大小来调整。

发布于 2019-12-10
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