自从北京回来之后，念念不忘的是那香喷喷的烤鸭呀。光想想，口水都能留一堆。于是，马上行动，奔到超市买来一鸭腿拌上五香料腌制起来，第二天再烤，那个香呀，恨不得把外面的饿鬼都引进来。哈哈。
中途记得要翻面哦，把容易糊的地方用锡纸包起来。
会有很多油，下在要用烤盘包着锡纸接起来，容易清理。