搜索菜谱、食材
双椒拌牛肚
7.3万 热度 191 收藏
漳估傅衷砂

凉拌菜是家中餐桌上的主角。双椒拌牛肚，蒜蓉蚝油和香油混合后的酱汁与牛肚丝拌在一起，即保留了牛肚原始的风味，又有着独特的酱香，特别开胃爽口。

时间:10分钟内
食材
熟牛肚 200g
香油 适量
盐 适量
青椒 适量
红椒 适量
大蒜 适量
香菜 适量
蚝油 适量
白糖 适量
芝麻辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好熟牛肚，洗净的青椒、红椒、香菜、大蒜头
  • 步骤 2/9
    青红椒切丝
  • 步骤 3/9
    牛肚切丝
  • 步骤 4/9
    香菜切段
  • 步骤 5/9
    大蒜拍碎
  • 步骤 6/9
    所有食材混合
  • 步骤 7/9
    加白糖、盐、蚝油香油、
  • 步骤 8/9
    加少许芝麻辣椒油
  • 步骤 9/9
    拌匀即可
小贴士

牛肚提前加工熟

发布于 2020-08-17
评论
相关菜谱